Beer Factory abrirá seis locales en tres años
Raquel Rodríguez rrodriguez@larepublica.net | Viernes 16 septiembre, 2016 12:00 a. m.
Abrir dos puntos anuales en los próximos tres años es el plan de Costa Rica Beer Factory, con sus dos conceptos de restaurantes.
La idea es inaugurar tres puntos de Beer Garden, su formato pequeño y para plazas comerciales, mientras que Beer Factory serán otros tres locales similares al que tiene la marca en Barrio Escalante, más grandes y en casas antiguas.
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Para finales de este año planea abrir el segundo punto de Beer Factory que estaría ubicado en el Este de la capital.
“Es una serie de aperturas que esperamos gusten a nuestros clientes, los tres puntos que tenemos hasta el momento han surtido efecto en un poco tiempo”, dijo Jaime Zuluaga hijo, gerente de operaciones.
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Hace cuatro meses abrió el segundo punto del formato Beer Garden en Plaza Real Alajuela.
Es un local de 200 metros cuadrados que se asemeja a un patio alemán en época de October Fest.
Luego de estas aperturas iniciaría la venta de la franquicia de Beer Factory fuera del país.
El proyecto estaría listo para operar en 2018 ya sea en Estados Unidos o Panamá, países donde ya iniciaron las negociaciones con inversionistas. Luego seguirían Guatemala, El Salvador y Colombia.
En los tres locales la empresa emplea a 60 personas.