¿Calienta en microondas su comida en envases de plástico? Esto puede generar problemas cardíacos y cáncer

Calentar comida en envases de plástico es realmente nocivo, indicó un estudio reciente realizado por la Asociación Americana de Químicos debido a la cantidad de microplásticos y nano plásticos peligrosos que libera.

Lea más: Ofrecer el envase para alimentos más sostenible del mundo es la meta de Tetra Pak

Este estudio involucró una serie de experimentos en varios escenarios, incluyendo el uso de agua y simulantes alimentarios. Los resultados muestran que cuando se calientan alimentos en el microondas en estos contenedores de plástico, se libera una cantidad significativa de micro y nano partículas de plástico.

En tres minutos de calentamiento generan que millones de estas partículas sean liberadas. Esta cantidad es mucho mayor en comparación con otras formas de uso, como la refrigeración o el almacenamiento a temperatura ambiente.

Lea más: Costa Rica busca sustituir plástico por alternativas renovables

¿Cuáles son las posibles consecuencias de esto?

Exponerse a estas diminutas partículas de plástico podría ser responsable de desencadenar trastornos hormonales, problemas cardíacos, cáncer y afecciones en el desarrollo infantil.

Se sugiere optar por contenedores de vidrio en lugar de los envases de plástico al calentar comida.