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¿Conoce las parrilladas a Fuegos Abiertos? El 24 de marzo puede disfrutar de una

El domingo el chef Sebastián La Rocca será parte de un evento que combinará los mejores cortes con vino

Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Miércoles 13 marzo, 2019


Sebastián La Rocca
La cita estará guiada por el chef argentino Sebastián La Rocca. Cortesía Fuegos Abiertos/La República


Un día al aire libre, donde puede degustar de los sabores del campo argentinos, carnes preparadas en lo que parece un espectáculo de parrillas y mucho entretenimiento, promete el evento Wine Picnic, que se llevará a cabo el domingo 24 de marzo en Campo Lago.

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La cita estará guiada por el chef argentino Sebastián La Rocca, quien ofrecerá una parrillada a “Fuegos Abiertos”, un concepto que promueve en el país y que invita a los asistentes a divertirse alrededor del fuego.

Sebastián La Rocca

“El fuego para mí es amor, pasión, energía, y comer es compartir, cuidar del otro, es una de las tradiciones y de las formas más antiguas de cocinar alrededor del fuego, espero que la gente se divierta, coma muy rico y conozca un estilo de asados muy distintos a los que está acostumbrada”, dijo La Rocca.

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La actividad será de 12 m.d. a 8 p.m., y además contará con la etiqueta propia de Campo Lago exclusiva para el país, se trata de una bodega boutique ubicada en Pamplona llamada Otazú.

parrillada

También estará Bottega, que presentará más de diez propuestas y Florida con un pequeño portafolio.

La gastronomía además de carnes incluirá barra de ensaladas, ceviches y tablas de quesos y fiambres.

El costo de la entrada es de ¢15 mil con copa incluida y se puede adquirir por medio Publitickets.com


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