Costa Rica tiene aval para exportar carne de cerdo a China
Brandon Flores bflores@larepublica.net | Miércoles 14 febrero, 2018 10:48 a. m.
Gracias a un nuevo registro sanitario unificado, Costa Rica obtuvo el aval para iniciar las exportaciones de carne de cerdo a China.
Este producto se une al banano, carne de bovino congelada, lácteos, suero de leche, atún envasado, cuero bovino, langostino congelado, piña fresca, atún congelado, vegetales congelados y pieles de oveja, para completar la oferta exportadora de nuestro país a esa nación asiática.
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“Ver coronados estos esfuerzos y darle al sector productor porcino nacional la satisfacción de que su producción de carnes pueda exportarse congelada al mercado chino, es abrirle una enorme ventana de oportunidad de crecimiento a dicho sector”, dijo Alexander Mora, ministro de Comercio Exterior.
El jerarca se reunió con Tian Shihong, viceministro de la Administración General para la Calidad de ese país asiático y además de cerrar este acuerdo, hablaron del potencial de Costa Rica para exportar fruta congelada a ese mercado.
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En China se consumieron casi 31 kilogramos de cerdo per cápita durante 2016, según la OCDE.