Espinaca entraría en lista de sustancias prohibidas por efectos dopantes
Walter Herrera wherrera@larepublica.net | Viernes 05 julio, 2019 08:35 a. m.
Las espinacas contienen una sustancia química que produce un efecto similar al de los esteroides y debe agregarse en la lista de sustancias prohibidas en el deporte, concluyó un estudio de la Universidad Libre de Berlín, financiado en parte por la Agencia Mundial Antidopaje (WADA, por sus siglas en inglés).
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Los investigadores realizaron un estudio con 46 atletas que entrenaron tres veces por semana durante diez semanas.
Algunos recibieron ecdysterone, que estaría presente en la hoja de la espinaca y otros un placebo.
Los que tomaron ecdysterone vieron que su desempeño mejoró tres veces más que los que no lo hicieron.
“Vimos aumentos drásticos en el rendimiento máximo en los ejercicios de barras en el grupo que tomó ecdysterone”, dijo a CNN, la coautora Maria Parr, investigadora de dopaje en el Instituto de Farmacia de la Universidad.
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Los investigadores esperaban ver algún impacto en el rendimiento, pero se sorprendieron por la magnitud del cambio, agregó.
Parr hizo hincapié en que actualmente la ecdysterone se puede comprar legalmente como un suplemento dietético.
Las agencias antidopaje actualmente no tienen permitido hacer pruebas para detectar la ecdysterone porque no está en la lista de sustancias prohibidas, explicó.
Cualquier decisión sobre una futura prohibición será tomada por un comité especial de expertos de la WADA.