Festival de cocina peruana se disfrutará el fin de semana
Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Miércoles 23 octubre, 2019 11:46 a. m.
Si le gusta la comida peruana, el sábado y el domingo podrá deleitarse con sus recetas más tradicionales durante un festival que se llevará a cabo en el hotel Costa Rica Marriott Hacienda Belén.
El evento incluirá más de 50 platillos del país suramericano, entre ellos 15 tipos de ceviches.
Lea más: El sitio web Eater destaca los mejores restaurantes de Costa Rica
Entre las recetas que se incluirán está la causa, el lomo saltado y el ají de gallina, así como propuestas más novedosas como el tiradito vegano y chaufa de quinua, donde los ajíes, ingredientes estrellas de la cocina peruana, serán los protagonistas.
El festival dará inicio el sábado en la noche con una cena maridaje tipo “wine dinner”, de cuatro tiempos; el precio por persona es de $70, impuestos incluidos.
Lea más: Restaurante especializado en comida de la India abrió en Escalante
El domingo se ofrecerá el tradicional brunch dominical de 12 m.d. a 4 p.m., que tiene un costo por persona de $39, impuestos incluidos.
Si desea asistir, puede reservar al 2298-0168, o a través de la página de Facebook del Costa Rica Marriott Hacienda Belén.
Tome nota
Qué Festival de gastronomía peruana
Cuándo 26 y 27 de octubre
Dónde Hotel Costa Rica Marriott Hacienda Belén
Reservaciones 2298-0168, o a través de la página de Facebook del Costa Rica Marriott Hacienda Belén