Festival rinde homenaje a la comida “callejera”

Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Martes 07 marzo, 2017

Si usted es amante del buen comer, el 11 de marzo tendrá la posibilidad de saborear la propuesta gastronómica de los más de 20 food trucks y restaurantes con opciones gourmet.

Se trata de la primera edición de Street Food Festival que también incluirá una agenda de música en vivo y otras actividades.
Entre las propuestas que se podrán degustar están desde una paella valenciana y tapas españolas hasta novedosas hamburguesas, ceviche, pinchos de pulpo y wraps, entre otros platillos.
“Hay una gran curiosidad de la gente por conocer un poco más esta industria de los food trucks y saber cómo es que funcionan los camiones, conocer su oferta y su historia”, dijo Randall Marín, presidente de la Asociación Costarricense de Food Trucks (ACFT).
La parte musical contará con la participación de Dirty Jack y la cantante nacional Michelle González, entre otros exponentes.
El ingreso al evento es gratuito, sin embargo en la boletería A habrá representantes de la Fundación Lifting Hands recibiendo donaciones.
Además quienes lo deseen podrán adquirir un paquete vip por ¢25 mil, que incluye dos copas de vino, cinco tapas y un área diferenciada o uno por ¢20 mil, con ceviche, hamburguesa angus y churros con dulce de leche para que los deguste con cerveza de Costa Rica Craft Brewing y los vinos de Las Perdices.
Las entradas se pueden adquirir en boleteria.cr, los tarjetahabientes de Credomatic tienen un 20% de descuento.
El parqueo tiene un costo de ¢3 mil.