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Formación Dual del INA llega a Monteverde
Se trata de la primera generación del programa “Operaciones de Asistencia en la Cocina” conformada por 14 estudiantes
Brenda Camarillo bcamarillo@larepublica.net | Miércoles 31 mayo, 2023
El Instituto Nacional de Aprendizaje (INA) continúa reforzando su modelo de formación dual en el país y en esta ocasión inició el programa de “Operaciones de Asistencia en la Cocina” en Monteverde.
Gracias a esta iniciativa, 14 estudiantes del cantón puntarenense tendrán su proceso de aprendizaje en siete empresas.
Ejecución de técnicas para la higienización, aprendizaje para la educación dual, servicios de hospitalidad, servicio al cliente, elaboraciones previas y métodos de cocción, son algunos conocimientos que recibirán los participantes.
Este modelo contempla el aprendizaje en dos ambientes de forma alterna, tanto en el centro de formación como en la empresa; de esta manera se promueve la empleabilidad y los conocimientos ajustados a las demandas específicas del mercado laboral.
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“Seguimos reforzando nuestro compromiso de brindar oportunidades educativas pertinentes y adaptadas a las necesidades del mercado laboral actual. La formación dual es una estrategia eficaz para desarrollar una fuerza laboral calificada y mejorar las perspectivas de empleo de los participantes. Al alternar entre el centro de formación y las empresas, las personas estudiantes obtendrán una experiencia que les permitirá destacarse en el competitivo mercado laboral”, dijo Juan Alfaro López, presidente ejecutivo del INA.
Los hoteles Poco a Poco, Country Lodge, Senda, Ocotea, Belmar, Fonda Vela y el Restaurante Choco Café, son las empresas de Monteverde que se unieron al INA para desarrollar esta modalidad.
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“Tener esta oportunidad a través del INA nos va a permitir que los estudiantes logren adaptarse a nuestros procesos, ayudarles a crecer como profesionales y luego nosotros tener la oportunidad de continuar con ellos como compañeros de trabajo, creemos además que esta propuesta va a venir a sumar no solo a nuestra empresa sino a Monteverde en General” afirmó Kevin Madrigal, representante de la empresa Treebu Hotels.
Los estudiantes que conforman este grupo provienen de Monteverde, así como de Puntarenas, Chomes, entre otras localidades.
Perfil
Nombre Instituto Nacional de Aprendizaje
Presidente Ejecutivo Juan Alfaro López
Operaciones Costa Rica
Fundación 1965
Facebook institutonacionaldeaprendizaje
Sitio web www.ina.ac.cr