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“Hay negocios que probablemente no puedan aguantar una semana”, Cámara de Restaurantes

Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Jueves 29 abril, 2021 03:21 p. m.


Jorge Figueroa
Jorge Figueroa, Presidente A.I., Cámara de Restaurantes y Afines. Cortesía/La República


A pesar de entender la situación que vive actualmente el país con la alta cifra de contagios por Covid-19 y de poner adelante la salud de los costarricenses, el sector de restaurantes no comparte el cierre de sus negocios que se dará durante la próxima semana.

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“Somos negocios formales, cumplimos con los protocolos y somos muy respetuosos de todas las directrices sanitarias. Por culpa de ‘mal portados’ en el sector, pero sobre todo por la irresponsabilidad de la gente haciendo fiestas clandestinas que no son otra cosa que competencia desleal para con nosotros”, dijo Jorge Figueroa, Presidente A.I., Cámara de Restaurantes y Afines.

La medida, consideran, afectará no solo al empleo y la parte fiscal, sino a todo el encadenamiento productivo que viene de la mano de pescadores, agricultores, entre otros proveedores.

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“Habrá locales que podrán hacer algo al respecto y hay negocios que probablemente no puedan aguantar una semana”, agregó.

Cuidarse, no cometer errores y no aflojar, es el mensaje que da el representante de la Cámara.



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