Hotel Sheraton innova con propuesta gastronómica
Luis Alejandro Meneses lmeneses@larepublica.net | Lunes 14 agosto, 2017
Con el fin de crear un sitio placentero y económico a la hora de almorzar, el hotel Sheraton, en Escazú, lanzó al mercado su menú ejecutivo, con una serie de cambios a nivel gastronómico para que las personas tengan una nueva opción para deleitar sus paladares.
Este menú tiene un costo de ¢7.500 y consta de tres tiempos: entrada, plato fuerte, postre y bebida; sin embargo, existe otra opción con un costo de ¢8.500.
“Son dos alternativas que tenemos, queremos que los ejecutivos tengan una nueva opción económica y rápida. Este concepto se inició el 31 de julio y la idea es que el primer lunes de cada mes se hagan cambios a la carta, unos platos se van a dejar y otros van a salir”, mencionó Norman Martínez, director de Alimentos y Bebidas del hotel Sheraton.
Por otra parte el hotel está iniciando una campaña verde, sus pajillas son de fécula de maíz.
“Queremos ser ecoamigables, y para 2018 no tener plástico, ni manteles…”, dijo Martínez.