Industria alimentaria tica se promociona en Dubái
Ronny Gudiño ronnygudino.asesor@larepublica.net | Jueves 20 febrero, 2020 10:25 a. m.
Para promocionar sus bienes de alto valor, Costa Rica participa en Gulfood, la feria más relevante en el Medio Oriente sobre el sector alimentario.
Desde el lunes y hasta este jueves, representantes nacionales han podido compartir en Dubái con otros más de 5 mil expositores de 193 países.
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Algunos de los productos ticos que buscan darse a conocer son bar mixers, puré de banano aséptico, azúcar demerara, frutas deshidratadas, frutas congeladas, café tostado y cacao orgánico.
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“Desde el 2016, hemos estado trabajando para posicionar la diversidad y sofisticación de los alimentos costarricenses en el Medio Oriente a través de la feria Gulfood. Producto de esta participación constante, ya se lograron negocios exitosos como colocar puré de banano en Nueva Zelanda”, dijo Álvaro Piedra, director de Exportaciones de la Promotora de Comercio Exterior (Procomer).
La industria alimentaria representa un 13% de las exportaciones de bienes del país, ya que, por ejemplo, en el 2019, exportó $1.530 millones.