KFC apunta a los milennials
Jeffry Garza jeffrygarza.asesor@larepublica.net | Miércoles 15 marzo, 2017 06:19 p. m.
La cadena de restaurantes KFC apunta a los milennials con la configuración de su menú y la renovación de sus productos.
Un “snack box” de alitas, un biscuit con helado, o un hot dog de pollo con ensalada y salsa BBQ son parte de las innovaciones en el menú de la cadena, que también manejará precios más accesibles este año.
Gran parte de los consumidores de la marca son millennials y es a quienes va dirigido el “Menú Genios”, diseñado por la compañía.
“A nivel internacional, la compañía ha descubierto un gran potencial en este segmento de la población. Por tradición, la mayoría de cadenas de comida rápida han apuntado al consumo familiar”, detalló Alejandro Boccaletti, gerente de Mercadeo de KFC.
Parte de la estrategia de innovación en 2017, también incluye la inclusión de más zonas con servicio exprés (dos restaurantes por mes), con la meta de completar 22 sedes con este servicio en el 2017.