La Estación de Dos Pinos sustituye pajillas y cubiertos por materiales biodegradables
Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Martes 11 mayo, 2021 11:12 a. m.
Las 16 sucursales de las heladerías La Estación sustituirán sus tradicionales tenedores, cucharas y pajillas por elaboradas con materiales biodegradables y compostables.
Con la iniciativa se alinean con los objetivos establecidos en la Estrategia de Sostenibilidad de Dos Pinos, que busca promover la utilización de empaques más amigables con el medioambiente.
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Los cubiertos y pajillas son elaborados con materias primas provenientes de Estados Unidos y cuentan con certificaciones del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, entre otras.
“La reducción del uso de plástico forma parte de nuestros compromisos de sostenibilidad al año 2024 para ser reconocida en el mercado como una empresa líder en materia ambiental. A este proyecto se unen otras iniciativas como la reducción del uso de plástico para paletizar (colocar productos sobre paletas para su almacenaje y transporte) y la eliminación de las cucharas plásticas en los puntos de venta”, dijo Luis Mastroeni, Director de Relaciones Corporativas y Sostenibilidad de la cooperativa.
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Además, se implementó en estos locales el uso de luces LED en lugar de las luminarias comunes, un proyecto que se espera se traduzca en un menor consumo de energía eléctrica en los próximos meses.
A esto se suma el cambio en sus sistemas de refrigeración por equipos de eficiencia certificados Energy Star, que generan también menores usos de electricidad, una inversión que se estima en $600 mil.