¿Le gusta la comida urbana? Dos festivales ofrecerán variedad de propuestas

Si a usted le gusta la cocina urbana o callejera, esa que se prepara en el momento pero de forma más artesanal o gourmet, este fin de semana dos grandes festivales reunirán variedad de propuestas y a la vez mucho entretenimiento.

El Festival Gastronómico y Cultural Comiendo por Media Calle se disfrutará el sábado y el domingo de 11 a.m. a 9 p. m. en el Campo Ferial La Perla, Mercedes Norte, Heredia.

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Más de 20 opciones gastronómicas entre food trucks y restaurantes serán parte de la cita, entre ellos Ventanita Meraki, Mister Shawarma y Grillout.

Además, habrá un área de cervezas y cocteles, así como stands de emprendedores y artesanos.

“Tendremos música en vivo, con grupos y solistas, entre los que destacan Chillax, Pato Barraza, Mustang 84, entre otros. Es un evento verde, ya que formamos parte en esta ocasión de la comunidad Esencial Costa Rica, por lo que se ha creado una alianza entre los oferentes gastronómicos y el uso de materiales biodegradables”, comentó Ivette González, directora creativa de Ivigo Design, productora del evento junto a Expo Producciones.

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Por otra parte, el sábado se llevará a cabo la tercera edición del Street Food Festival en Parque Viva.

La cita contará con la participación de más de 20 food trucks y stands gastronómicos, es pet-friendly y la entrada es gratuita.

“Queremos ofrecerle actividades de calidad y entretenimiento a un público que siempre es fiel a nuestra fiesta gastronómica. En el Street Food encontrará la mejor representación de los sabores de la mesa costarricense y sus influencias", dijo Mark Fenton, gerente de proyectos de Parque Viva.

Entre las novedades de esta edición está un “Kitchen stage” principal de cocina estilo anfiteatro, con charlas magistrales y demostraciones de productos.

El evento servirá para celebrar el 20 aniversario del Festival Nacional de Paellas.

Las puertas del centro de eventos abrirán a las 11 a.m. y el costo del parqueo es de ¢3 mil todo el día.