Inversión ronda los $2 millones
Majestuoso caballo dorado anuncia apertura de P.F. Chang’s en Curridabat
El tercer local de la franquicia abre este lunes 9 de octubre, en Aleste
Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Martes 03 octubre, 2023
Con un diseño más moderno, único en Centroamérica, elementos de impacto y espacios vibrantes, abre el lunes 9 de octubre el tercer restaurante de la franquicia P.F. Chang’s, en Costa Rica.
El nuevo punto está ubicado en el complejo Aleste, en Curridabat, los otros están en Avenida Escazú y Oxígeno, Heredia.
La oferta se mantiene fiel a su esencia, con platillos variados de sabores exóticos de diferentes regiones de China y el sureste de Asia, cocinados de manera tradicional en sartenes wok a altas temperaturas.
Además, solamente se utilizan ingredientes frescos, y todos los platillos son cocinados al momento en que son ordenados.
La inversión de este tercer punto ronda los $2 millones y se requirió la contratación de 60 empleados directos.
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“A nivel global, P.F. Chang’s ha estado en un proceso de evolución y crecimiento. Poco a poco, ha ido dejando atrás los murales tradicionales para abrirse paso a murales más modernos, con elementos de impacto y espacios vibrantes. Actualmente, los restaurantes se caracterizan por tener tres colores protagonistas: el negro, el rojo y el dorado; todos colores esenciales en la cultura asiática”, comentó Sophie Marmillod, gerente de Mercadeo de Enjoy Restaurants.
Precisamente, P.F. Chang’s Aleste es el primer restaurante en la región centroamericana alineado a esta nueva visión de la marca. Destaca el mural “El Dragón Geométrico”, que cuenta con colores intensos y un diseño creativo.
En esta ocasión el mural no se limitará a una única pared, sino que formará parte integral del restaurante.
Además, a la entrada del local se encontrará el primer caballo dorado de P.F. Chang’s en Centroamérica.
El restaurante tiene un área total de 448 m2 de los cuales 103 m2 son de cocina.
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Además, tiene capacidad para 148 sillas divididas en tres grandes áreas: el bar, la terraza y la zona principal.
Desde la zona principal y la terraza se podrá admirar perfectamente el famoso árbol icónico de Aleste.
“Llevábamos años analizando cuál zona del Valle Central era la indicada para abrir nuestro tercer restaurante en Costa Rica. Curridabat ha tenido un crecimiento demográfico y económico importante, lo que nos motivó a compartir nuestra cocina asiática en esta zona de la ciudad. Además, nos pareció que Aleste es un proyecto que reúne las características idóneas para que el restaurante sea exitoso”, agregó Marmillod.
Información
Qué Restaurante P.F. Chang’s, Aleste, Curridabat
Inversión $2 millones
Empleos directos 60
Horario De domingo a jueves de 12:00 m.d. a 10:00 p.m. y viernes y sábado
de 12:00 m.d. a 11:00 p.m.
