McDonald’s elimina colorantes y saborizantes artificiales de sus productos
Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Viernes 02 octubre, 2020 11:15 a. m.
Arcos Dorados, franquicia que opera la marca McDonald’s en América Latina y el Caribe, anunció la eliminación de colorantes y saborizantes artificiales de sus productos icónicos y su respectivo reemplazo por ingredientes de origen natural.
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En total son 129 productos de 39 categorías tanto del menú regular como de su Cajita Feliz.
Entre ingredientes que se cambiaron están las salsas, el queso amarillo, los pepinillos, así como la mixtura de los helados de vainilla.
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“Gracias a los avances en la ciencia y la tecnología aplicada a la industria, nos enorgullece poder anunciar la remoción de algunos ingredientes artificiales que históricamente fueron necesarios en la producción a gran escala. Este desarrollo es el resultado de mucho tiempo de investigación y grandes cambios en los procesos productivos”, dijo Marcelo Rabach, CEO de Arcos Dorados.
