Nueva marca de tequila llegó al país
Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Jueves 05 diciembre, 2019 03:41 p. m.
Sierra es la marca de tequila que recién llegó a Costa Rica, el producto se sumó al catálogo de Centenario Internacional.
La bebida conocida como “King of The Night” tiene denominación de origen de la región de Tequila Jalisco y está hecha a base de agave azul.
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La destilería Sierra es de las primeras del mundo que no utiliza ningún tipo de abono químico en sus plantaciones; además, su nombre, que significa cordillera, hace referencia a las tierras altas donde se siembran los agaves, especiales por su suelo rojo rico en minerales.
“El compromiso de Centenario Internacional es acercar a los costarricenses a marcas de reconocimiento mundial y de alta calidad. Tequila Sierra cuenta con numerosos premios internacionales por sus procesos de plantación, producción y tratamiento donde aprovechan hasta las fibras del prensado para producir tejidos naturales”, comentó Manuel Coronado, gerente de marca para Costa Rica.
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Su proceso de producción es el tradicional de doble destilación en alambiques de cobre.
Está disponible en dos presentaciones, el blanco que destaca por su aroma profundo y fresco con ligeras notas a chile; el reposado de dorado proviene de los nueve meses de añejamiento en barriles de roble tostados, tiene un sabor afrutado con notas de vainilla y caramelo, además de esencia de hierbas y especias