Nuevo restaurante de cocina española abre en Sabana
Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Sábado 17 octubre, 2020 03:15 p. m.
![Restaurante](https://www.larepublica.net/storage/images/2020/10/17/20201017150710.restaurante.jpg)
Si le gusta la cocina española, hay una nueva propuesta en el país, se trata del restaurante Ibèrik que recién abrió sus puertas en Sabana Norte.
El espacio ofrece platos tradicionales de la gastronomía clásica española, entre ellos paellas, cochinillo, cordero y tapas.
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Además, cuentan con recetas propias como la costilla a baja temperatura, la corvina con garbanzos y el congrio gratinado con espinacas a la crema.
“La gastronomía española permite explorar sabores y texturas tan variadas, que esto la ha convertido en una de las favoritas del público. En Ibèrik apostamos por presentarle a nuestros clientes opciones culinarias que contribuyan a que conozcan más de esos platos típicos, pero con un toque inesperado”, dijo Jordi Cañameras, chef del lugar.
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El horario del restaurante es de martes a viernes, de 12 m.d a 10 p. m, los sábados de 12 m.d a 8 p. m., mientras que los domingos está abierto de 12 m. a 5 p. m.
Se pueden realizar reservaciones a los teléfonos 2220-0295 y 8644-4777, además con servicio a domicilio.