P.F. Chang’s lanza menú inspirado en China
Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Jueves 23 febrero, 2017
El restaurante P.F. Chang’s lanzó su primer menú de temporada para este 2017, la propuesta está inspirada en el Año Nuevo Chino.
La firma incorporó cinco platillos que estarán disponibles hasta el 19 de marzo en el local, ubicado en el complejo Avenida Escazú.
Las recetas incluyen cerdo, pollo y camarones, algunos de ellos con bastante picantes.
También se presentaron dos nuevas bebidas, el Cucumber Collins elaborado con vodka Absolut y pepino macerado; así como el Strawberry Mint Lemonade a base de fresa, hojas de hierbabuena y un toque de jengibre.
“Quisimos hacer un homenaje a la celebración más representativa de la cultura asiática elaborando un menú cargado de tradición, con comidas que están simbólicamente relacionadas con la suerte”, dijo José Antonio Domínguez, director regional de P.F. Chang’s Centroamérica.