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Pasteles inspirados en mamá

Luis Diego Coronado laguilar@larepublica.net | Miércoles 18 julio, 2012




Pasteles inspirados en mamá

Las casas pasteleras mostrarán este próximo 15 de agosto un sinnúmero de ideas y nuevos sabores para celebrar con un dulce sabor a las madres de Costa Rica.
La empresa belga Puratos, líder en el mundo para soluciones comestibles en el campo de la pastelería y repostería, llevó a cabo ayer en el hotel San José Palacio una demostración de técnicas de decoración y creación de nuevos pasteles a sus más allegados clientes comerciales en el país, con el objetivo de que se implementen nuevas ideas gastronómicas para el esperado día.
Marcel Holmberg, marketing manager de América Central, y Arturo Caballer, gerente comercial, ambos de Puratos, fueron los encargados de impulsar la actividad gastronómica.

Luis Diego Coronado
lcoronado@larepublica.net







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