Restaurante especializado en Korean BBQ abrió en Escazú
Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Miércoles 23 febrero, 2022 11:00 a. m.
Un nuevo espacio para saborear la cocina coreana abrió en el complejo Escazú Village, se trata de Don Wu cuya especialidad es la Korean BBQ.
Como parte de la experiencia, los visitantes pueden cocinar directamente de la parrilla al carbón en su propia mesa.
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“En Costa Rica, DON WU es el primer y único restaurante especializado en Korean BBQ. El proyecto nació del deseo de introducir al paladar tico una nueva experiencia de la cultura culinaria coreana, la cual está ganando popularidad a nivel mundial”; comentó Du Geol Kim, fundador y chef de Don Wu.
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En su oferta culinaria, también están incluidos los platos más representativos de la comida típica coreana, entre ellos el bibimbap, kimchi jjigae y bulgogi.
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