Tiestos abrió en Escalante tras inversión de $250 mil
Alexandra Cubero acubero@larepublica.net | Lunes 18 septiembre, 2017 04:12 p. m.
La oferta gastronómica de Barrio Escalante aumentó con la llegada de Tiestos, una opción que combina cafetería, “sport” bar, áreas ejecutivas y sala de artesanías, todo bajo un concepto sostenible.
Tras una inversión de $250 mil en remodelaciones, el lugar cuenta con capacidad para 180 personas.
En el área de cafetería los clientes podrán degustar bebidas a base del grano, cultivado en distintas zonas del país, así como repostería y pastelería casera. Mientras que en el bar, cerveza artesanal propia de la casa.
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También, comprar productos artesanales de pequeños y medianos empresarios nacionales.
El espacio ofrece productos orgánicos, frescos y cobijados bajo el Plan Nacional de Gastronomía Sostenible y Saludable.
“Aquí la innovación es el fuerte, porque se busca sorprender con recetas tradicionales pero con presentaciones e ingredientes que rompen el protocolo”, dijo Jane Lemarie, propietaria.